10 Ekim 2007 Çarşamba

SOSLU SEBZE SALATASI

 SOSLU SEBZE SALATASI


SOSLU SEBZE SALATASI

Malzemeler:
  • Brokoli (miktarlarını kendiniz belirleyin)
  • Karnabahar
  • Havuç
  • Brüksel lahanası 
  • sarımsaklı yoğurt

 SOSLU SEBZE SALATASI nın yapılışı:
  1. Sebzeleri yumuşayana kadar  buharda "ayrı ayrı" haşlayarak (tuz serperseniz daha lezzetli olur) servis kabımıza yerleştiriyoruz. Her birinin pişme süresi farklıdır, ara sıra çatal kontrolü yapmayı ihmal etmeyin. 
  2. Yoğurdu komple döşeyip, 1 kaşık salçayı yağda hafif kavurup, hafif sulandırıp üzerine gezdiriyoruz
  3. Nane serperek servis yapıyoruz.

Çok pratik, sağlıklı ve besleyici...bence hemen denemeli :))

Afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails