21 Aralık 2007 Cuma

HAVUÇLU KEK

Gerçek havuçlu kek !!!
Ne mi demek??
Starbucks ın havuçlu keki demek..!!
Hani ağzınızda dağılır da, cevizini ayrı havucunu ayrı hissedersiniz, işte o kek bu kek...
Şahane bir kek, nefis bir tarif, üstelik kolay ve pratik..
Bence denemeyen kalmasın. Hatta mutlaka yapıp yiyin , yedirin işte o kadar ..
Şimdi buyurun tarife geçelim...



HAVUÇLU KEK TARİFİ

malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı erimiş yağ
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 havuç rendesi
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

HAVUÇLU KEK nasıl yapılır?


  1. Yumurta ve şekeri epeyce mixerle çırpalım(en az 5 dakika) .
  2. Mixeri bırakıp yağını, ekleyip çok az karıştıralım.
  3. Un, kabartma tozu ve tarçın karışımını koyup hafif hareketlerle özleştirelim.
  4. En son havuçla cevizi ilave edelim 
  5. Kalıbımıza döküp cevizle süsleyelim ve 160 derece fırında 40-45 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails