15 Aralık 2007 Cumartesi

MAHLEPLİ ÇATAL ÇÖREK


200 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Çörek otu
Yeterince un

Tüm malzeme un ve kabartma tozu hariç karıştırılıp bulamaç yapılır.Gerektikçe eklenerek un ve kab.tozu ilave edilir.Ele yapışmayan bir hamur oluşturulur.Ceviz kadar alınıp silindir yapılır ve iki ucu birleştirilip burulur.Yumurta sarısı ve çörek otu serpilir.! 175' de pişirilir.
Afiyet olsun.

2 yorum:

Anonim dedi ki...

çok beğendim denedim çok güzel oldu

belgin kıral dedi ki...

beğendiğine sevindim ; benim de favori lezzetlerim arasındadır ...yorumun için teşekkür ederim :)

Related Posts with Thumbnails