SOSİSLİ ZEYTİNLİ MUFFİNLER
malzemeler:- 2 adet yumurta(muhakkak oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çay bardağı yoğurt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet sosis
- 3-4 kaşık çekirdeksiz zeytin
SOSİSLİ ZEYTİNLİ MUFFİNLER in yapılışı:
- Yumurta ile önce sıvıyağı çırpalım..(Ben yumurtaları mikrodalga fırında 30 saniye ılıtıyorum...Bu önemli bir ayrıntıdır!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
- Sonra yoğurdu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kabartma tozu ile elenmiş unu da ekleyip kaşıkla karıştıralım.
- Dörde bölünmüş sosisleri ve zeytinleri de ekleyip koyu bir pelte kıvamı elde edelim. Kaşıktan akmasın ama katı da olmasın.
- Muffin kalıplarımıza veya istediğiniz herhangi bir kalıba kaşıkla koyalım. Benimkiler onikili muffin kalıbına tam geldi.
- Seviyorsanız üzerine benim gibi çörek otu veya susam da serpebilirsiniz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun..
2 yorum:
merhaba ,pasta ve muffinler harika ..ellernize sağlık..
sevgilerimle.
oooooo kimleri görüyorum ayol:))
Her sabah gözümü açtığımda yeni bir blogcuyu spotcu olarak görüyorum ve çok seviniyorum:) Hoş geldinnn
Yorum Gönder