25 Şubat 2008 Pazartesi

ZEYTINLI AY COREGI TARIFI


ZEYTINLI AY COREGI TARIFI
ZEYTINLI AY COREGI TARIFI

 ZEYTİNLİ AY ÇÖREĞİ TARİFİ

malzemeler:
  • 2 yumurta(birinin sarısı yüzüne)
  • 200 gr yumuşak tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 kaşık sirke
  • Çekirdeksiz siyah zeytin
  • susam


ZEYTİNLİ AY ÇÖREĞİ nasıl yapılır?



  1. Önce her zamanki gibi tüm sıvıları karıştıralım
  2. Kabartma tozu ile unu üzerine eleyerek kullanalım
  3. Yumuşak bir hamur oluşturalım
  4. Hamuru iyice yoğurup biraz dinlendirelim.
  5. Portakal büyüklüğünde bir parçayı tezgah üzerinde merdane ile açalım
  6. Dört parçaya bölelim
  7. Geniş kenara bir tatlı kaşığı zeytin koyup rulo şeklinde saralım, uçlarını kıvıralım
  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam serpelim
  9. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.


Afiyet olsun...


4 yorum:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

canım ellerine sağlık poğacaların harika görünüyor

sevgiyle kal

Fulya dedi ki...

Canım artık karıştırmaya başladım.yorum yazdım mı yazmadım mı?Yazmamışım.Eline sağlık.

Anonim dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok güzeller bu çörekler....

canikom dedi ki...

canım mikro dalgada beş dakikada patatesi nasıl haşlıyorsunuz tşk edrim

Related Posts with Thumbnails