4 Nisan 2008 Cuma

KURU BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ

KURU BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ

KURU BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ

malzemeler:

  • 100 gr. kuru börülce (akşamdan ıslatılmış)
  • 3-4 sap taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • 1 avuç kıyılmış ceviz
  • 2 adet közlenmiş biber
  • 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 1 küçük havuç rendesi

Sosu:

  • 1/2 limonun suyu
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

KURU BÖRÜLCE SALATASI YAPILIŞI

  1. Börülceleri düdüklü varsa 4-5 dakika kadar haşlayalım..(Yoksa tencerede yarım saat civarı )
  2. Süzelim ve geniş bir kaba alalım.
  3. Diğer tüm malzemeleri doğrayıp ekleyelim
  4. Sos malzemelerini de çırparak karıştırıp gezdirelim ve  servis tabağına alalım

afiyet olsun..

1 yorum:

Anonim dedi ki...

SECURITY CENTER: See Please Here

Related Posts with Thumbnails