8 Ocak 2013 Salı

YUNAN MAKARNA SALATASI(GREEK PASTA SALAD)


YUNAN MAKARNA SALATASI(GREEK PASTA SALAD)


Hafif bir öğle yemeği için LEZZETLİ VE KOLAY BİR REÇETE isterseniz  Yunan Makarna Salatası  bence mükemmel bir seçim...  Özellikle yaz aylarında denemenizi kesinlikle tavsiye ederim...


YUNAN MAKARNA SALATASI(GREEK PASTA SALAD)
Malzemeler:

  • 1/3 paket makarna (artırıp azaltabilirsiniz)
  • 10 adet kiraz domates
  • 1 orta boy salatalık
  • 5-6 adet yeşil soğan
  • 100 gr ufalanmis beyaz peynir
  • 2-3 kaşık çekirdeksiz siyah zeytin
  • Tuz

Sos Malzemeleri:

  • 1/2 limon suyu
  • 2-3 kaşık sızma zeytinyağı
  • ½ çay kaşığı. kuru nane
  • ½ çay kaşığı. kurutulmuş fesleğen
  • biberiye (isteğe bağlı)
  • Tuz
YUNAN MAKARNA SALATASI(GREEK PASTA SALAD)

YUNAN MAKARNA SALATASI(GREEK PASTA SALAD) nın yapılışı:
  1. Makarnaları bir kaç damla zeytinyağı eklenmiş kaynar tuzlu suda 15-20 dakika haşlayıp hemen soğuk sudan geçirelim.
  2. diğer malzemeleri de soyup, doğrayıp ekleyelim
  3. Sos malzemelerini çırpıp karıştıralım 
  4. Makarnaları servis kabımıza alıp sosu üzerine gezdirelim
  5. Peynir kırıntıları ve biberiye ile süsleyelim.


Afiyet olsun....

5 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Belgincim ellerine sağlık nasıl iştah açıcı bir salata olmuş.Tabağı
alıp kaçıyor seni öpüyorum...

sarımutfak-hande dedi ki...

makarnasız greek salad yaparım hep bunuda denerim artık :))
ellerine sağlık

nergis mevsimi dedi ki...

Ben de makarnasız yapıyordum ama bu daha doyurucu olur herhalde,elinize sağlık.

durutarifler dedi ki...

OOO gerçekten mis gibi.
Yurtdışındayken zeytin ve peynir hasretimi yunan giderirdim. Yine de bizim peynirimize zeytinmize benzemiyor
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler

*mehtAp dedi ki...

makarnalı herşeyi yiyebilirim ki bu salata nefis görünüyor..

Related Posts with Thumbnails