20 Şubat 2013 Çarşamba

TRUFF

TRUFF

TRUFF
Pratik bir tatlı yapmanız gerekiyor, herkesin seveceği ne yapsanız düşünüyorsunuz...Hamur açsanız uğraştırır, bir gün evvelden yapmanız lazım misafiriniz gelmeden telaşe olmasın..Çok uzağa gitmeyin işte tarif burada. Çok nefis, pratik, uyarılara dikkat ederseniz olmaması gibi bir ihtimali yok..
Çok laf etmeyelim, güzel tarif hadi buyurun ..
TRUFF


TRUFF

Malzemeler (yaklaşık 30 adet için)
  • 150 gr bitter çikolata (ülkerin pastacı çikolatası ) 
  • 1 küçük paket krema 
  • Kek kırıntısı (250 gr lık büyük paket kek- yaklaşık 3 su bardağı olacak ) 
Üzeri için:
  • hindistan cevizi
  • çöp çikolata
  • kakao
  • fıstık tozu


TRUFF NASIL YAPILIR? 
  1. Kremamızı küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynama noktasına kadar ısıtalım (kaynatmayalım !!) 
  2. Isınan kremayı çok ufak parçalara ayırdığımız çikolatanın üzerine dökelim. Karıştırarak iyice eritelim
  3. Rondodan geçirip kum gibi yaptığımız kek kırıntılarını krema ve çikolata karışımına ekleyelim ve iyice karıştıralım..
  4. Truff hamurumuzun üzerini streç filmle kapatalım ve buzdolabında bir gece bekletelim.. 
  5. Ertesi gün minik ceviz boyutunda yuvarlaklar yapıp hindistancevizi ,kakao, çöp çikolata ve fıstık tozuna bulayıp servis yapalım. 


Afiyet olsun


9 yorum:

Unknown dedi ki...

en sevdiğin hediyeliktir truf...sıklıkla yaparım ve gittiğim dostlarıma götürürüm hep güzeliltifatlar aldım bu tatlı sayesinde....ellerine sağlık...çok güzel gözüküyor...sevgiler

sare dedi ki...

Merhaba.
Fotoğraflar o kadar kışkırtıcı ki...
Çok lezzetli oldukları bir gerçek, ellerinize sağlık.
Sevgiler.

Asuman la dedi ki...

çok sık yaparım bende ev halkı bayılır ,nefis görünüyorlar ellerine sağlık

Asya Spot dedi ki...

Muhteşem görünüyorlar

www.ikincielspotesyaci.blogspot.com/

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

Merhaba Sefer tasınızda harika lezzetler var.Elinize sağlık yeni keşfettim blogunuzu.
Sevgilerimle

Anonim dedi ki...

Ortalama kaç tane çıkıyor

Anonim dedi ki...

Ortalama kaç tane çıkıyor acaba bende oğlumun sınıfına yapıp dağıtmak istiyorum doğum gününde

belgin kıral dedi ki...

Yaklaşık 30 tane kadar çıkıyor bu ölçülerden, sevgiler

Anonim dedi ki...

Çok teşekkür ederim

Related Posts with Thumbnails