25 Haziran 2013 Salı

KARA DUTLU MUHALLEBI TARIFI

KARA DUTLU MUHALLEBI TARIFI
KARA DUTLU MUHALLEBI TARIFI
 Kara dut zamanı yaptığım ama paylaşma sırası ancak gelen bu güzel muhallebileri siz dilerseniz başka meyvelerle de yapabilirsiniz.. Sütlü tatlılar arasında muhallebi biliyorsunuz en sevilen ve en pratik olanıdır..Sağlıkla ikram etmeniz dileğiyle :)

KARA DUTLU MUHALLEBİ TARİFİ

malzemeler:

  • 1 lt süt 
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket karadut( gramajını bilmiyorum)
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri(koymayabilirsiniz)
  • süslemek için krem şanti ve boncuklar

KARA DUTLU MUHALLEBİ nasıl yapılır?

  1. Tencereye unu, pirinç ununu ve şekeri koyup karıştıralım(topaklanmaması için)
  2. Sütü de ekleyip tel çırpıcı ile iyice karıştıralım ve karıştırarak pişirelim
  3. Kaynayınca ocağın altını kapatıp vanilya ekleyelim
  4. Kuplara üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım
  5. Kara dutları rondoda bir kaşık pudra şekeriyle püre yapalım
  6. Kuplara eşit şekilde paylaştıralım, ılıyınca buzdolabına koyalım
  7. Buzdolabında yeterince soğuttuktan sonra krem şanti ile süsleyelim ve servis yapalım
Afiyet olsun

1 yorum:

Meliha Çalışkan dedi ki...

Kara dutun her halini seviyorum,emnim ki nefistir.
Ellerine sağlık canım:)

Related Posts with Thumbnails