19 Temmuz 2013 Cuma

NOHUTLU MANTI CORBASI TARIFI VE IFTAR MENUSU - 11

NOHUTLU MANTI CORBASI TARIFI VE IFTAR MENUSU - 11
Beğeneceğinizi düşündüğüm çok lezzetli bir çorba tarifi..Eğer dondurucunuzda haşlanmış nohut ve mantınız varsa çok pratikçe yapabileceğiniz güzel bir Ramazan sofrası alternatifi ..Deneyip beğenmeniz dileğiyle.
Hayırlı bereketli iftarlar..
İFTAR MENUSU - 11



NOHUTLU MANTI ÇORBASI TARİFİ

malzemeler:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı mantı(yapımı için TIKLAYIN)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 dolu tatlı kaşığı salça
  • tuz
  • çekme karabiber
  • 5-6 su bardağı su

NOHUTLU MANTI ÇORBASI nasıl yapılır?

  1. Yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım
  2. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim
  3. Yeterince suyunu koyup tuzunu atalım
  4. Haşlanmış nohutları ekleyelim ve yirmi dakika pişirelim
  5. Yemekten on onbeş dakika önce mantıları ekleyelim
  6. Pişince üzerine karabiber çekelim
Afiyet olsun

3 yorum:

Unknown dedi ki...

ellerinize sağlık...
nefis görünüyor çorbanız..
hayırlı iftarlar.
sevgiler..

Pembe Tatlar dedi ki...

Nohut bizim ecdede nerdeyse tüm çorbalara girer ellerine sağlık :)

Nilgün dedi ki...

Ben de kış aylarında bu doyurucu ve neredeyse ana yamak yerine geçen çorbayı sık yaparım. Ellerinize sağlık..

Related Posts with Thumbnails