16 Temmuz 2014 Çarşamba

INGILIZ KEKI TARIFI

INGILIZ KEKI TARIFI
İlk gördüğüm anda denemeye karar verip, denedikten sonra da bir daha vazgeçemediğim; en sevdiğim kekler sıralamasında ilk üçe girmeyi başarmış nefis bir kektir İngiliz keki...Görüntüsüne bakıp kafanız karışmasın, yapılışı son derece basit... Ve hatta keyifli. Yemesi de bir o kadar keyifli olunca benim gibi size hemen mutfağa koşmak düşer..Bence İngiliz kekini denemek için daha fazla geç kalmayın :)


İNGİLİZ KEKİ TARİFİ

malzemeler:
  • 3 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un (~~)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal veya limon kabuğu rendesi
sosu:
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 paket bitter çikolata
Etrafına bulamak için
  • hindistan cevizi

İNGİLİZ KEKİ nasıl yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım
  2. Diğer malzemelerin tümünü (un ve kabartma tozunu birlikte eleyelim) ekleyip kaşıkla karıştıralım
  3. Kulpsuz dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip kek hamurumuzu dökelim
  4. 170 derecede 15-20 dakika kadar pişirelim ve çıkınca soğumasını bekleyelim (kürdan testi yapmayı unutmayın)
  5. Sos malzemelerini çikolata hariç bir kapta karıştıralım, ısıtalım
  6. Çikolatayı ekleyip karıştırarak eritelim
  7. Soğuyan kekimizi yağlı kağıttan ayırıp küp küp dilimleyelim
  8. Dilimleri tekerlek gibi döndürerek -sadece 4 kenarını- önce sosa, sonra hindistan cevizine bulayalım
  9. Servis tabağına dizelim
Afiyet olsun

*** Her yerini bulamak isterseniz, sos miktarını orantılı olarak biraz arttırın, yetmeyebilir.
*** Dilimleri sosa sadece değdirip hemen kaldırın; yoksa sosu içine fazla çeker ve bu görüntüyü elde           edemeyebilirsiniz..

11 yorum:

Unknown dedi ki...

Goruntusu bir harika eminim tadi da nefistir :) Degisik bir kek, ellerine emegine saglik Belgin ablacim :) Kucak dolusu sevgiler

gülmutfagim dedi ki...

ingiliz kekini bende deniyecegim nefis gorunuyor banada beklerim

Unknown dedi ki...

Bu keki ben de yapıyorum,gerçekten çok lezzetli ve görüntüsü muhteşem.Ellerinize sağlık :)

Bloglar Yarışıyor, Siz de Katılabilirsiniz dedi ki...

Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
Tel: +90212 330 9707


anunturi gratuite dedi ki...

So happy for you, it's amazing products, I live in Bucharest / Romania - anunturi gratuite so hopefully one day `ll be able to do it myself, lots of love and hugs happy to welcome you in this great day of anunturi gratuite. Pupiciii byeeee

Obat Penyakit Gula Basah dedi ki...

Very useful information, the admin may not tired to continue to provide us with information like this.

belgin kıral dedi ki...

Thank you, A little tired, yes; but occasionally I will continue :)

selvi dedi ki...

İngiliz keki gercekten cok lezzetli.. ilk defa tadan herkes "ellerine sağlık nefis olmuş" demeden gecmıyorlar. Bayanlarsa tarifini soruyo tabiii;))

Anonim dedi ki...

Bu tatlıyi şimdi hazırlasam iftara kadar dolapta bekletsem olur mu? Ya da aksamdan hazırlanabılecek bi tatlı mı acaba?

belgin kıral dedi ki...

Beğenmenize çok sevindim Selvi Hnm, afiyet olsun sevgilerimle :)

Anonim dedi ki...

cikolata katmasak olmaz mi

Related Posts with Thumbnails