DOST SOFRALARI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
DOST SOFRALARI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Mayıs 2013 Salı

ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA

ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA ICLAL DEN GUZEL BIR SOFRA

Her şeyin güzel olduğu günlerden kalma, keyifli bir dost sofrası...Geçen zaman ve yaşananlar arasında kaybolmuş, bir köşede sessiz sessiz dururken buldum resimlerini..Son iki sene sel suları gibi ezdi geçti çok şeyi..O gün masayı ve arkadaşları resimlemeye çalışırken makinam bozulmuştu. Sonra da bir daha düzelmedi zaten, yenisini almam gerekti.Düzelmeyen keşke sadece makineler olsa :( Onun yenisini alabildik ama başka şeyleri değiştirip, düzeltmeye gücümüz yetmiyor maalesef ..
Şimdi içinizden "neden bahsediyorsun? düzelmeyen ne? ne oldu da bu lafları sayıyorsun " diyorsunuzdur..Haklısınız.! Sizler bilmiyorsunuz, ben de kendi kendime kederlendim bir an işte.Hep güçlü olmaya çalışmak yoruyor insanı..Neyse,çok şükür bugünümüze diyelim ve devam edelim masamıza..

Sevgili İclal çok lezzetli,çok güzel şeyler hazırlamıştı bize..Hemen hepsinin tarifi veya benzeri sitede olduğu için yeniden yazmıyorum .. Linklerden ulaşabilirsiniz.

Masada neler mi vardı?

Sizlere de fikir olabilir düşüncesiyle yayınlamak istedim. Misafir sofranız için "ne yapsam, ne yapsam?" diye düşünüyorsanız, buyurun size bir alternatif masa :)
İclal ciğim, tekrar ellerine sağlık ,öpüyorum seni, özledim..


25 Aralık 2012 Salı

YEŞİL SOSLU KARNABAHAR-BROKOLİ SALATASI VE TAVUKLU KREP

YEŞİL SOSLU KARNABAHAR-BROKOLİ SALATASI VE TAVUKLU KREP


Bir kaç gün önce çok sevdiğim dostlarla Hatice arkadaşımda toplanmıştık...Sohbet, muhabbet ve leziz yiyeceklerle geçen güzel bir günün ardından, paylaşımlar da farz oldu tabii:)
Hem bu kadar kolay, hem bu kadar lezzetli, hem de sağlıklı...Daha ne istersiniz?  Hem kendi arşivimde bulunması açısından, hem de sizler için tarifleri işte burada...Bir kez daha ellerine sağlık Hatice'm :)

29 Mayıs 2009 Cuma

BİRSEN'İN BAHÇE DAVETİ VE BADEMLİ KİRPİ PARFE TARIFI

BADEMLİ KİRPİ PARFE

Öncelikle parfe nedir sorusuna cevap verirsek;
Çoğunlukla kremşanti ile hazırlanan kremanın çeşitli meyveler, jöleler, meyve suları ya da kuru yemişlerle değişik aromalandırılarak dondurulmasına parfe deniyor biliyorsunuz. Sıcak yaz günlerinde serin serin dondurma gibi dilimler çoğumuzun çok hoşuna gidiyor. Farklı bir versiyonunun tarifi de aşağıda..
KONYA ETLİ EKMEKKONYA'NIN ETLİ EKMEĞİ
(enfes bir lezzet, tatmayanların özellikle denemesini öneririm)
BADEMLİ KİRPİ PARFEBADEMLİ KİRPİ PARFE İÇİ
SOYA FİLİZLİ SALATASOYA FİLİZLİ SALATA

Sevgili Birsen'in çok keyif aldığım güzel davetinden birkaç detay sizler için arkadaşlar..Fikir olması açısından yayınlamak istedim:))
Güzel bir bahçede, yukarıdaki lezzetleri paylaştı sağolsun bizlerle...Özellikle sizler için kirpi parfenin tarifini aldım..Biz çok beğendik ve özel ricayla:)) diğer eklediklerimi erteleyip bu güzel tarifi öncelikle sizlerle paylaşmak istedim.
Birsen'ciğim tekrar herşey için çok teşekkür ediyorum canım, öpüyorum gülen gözlerinden:))
Işıltın hiç eksilmesin:))

BADEMLİ KİRPİ PARFE


7 Mayıs 2009 Perşembe

AYTEN DEN ENFES LEZZETLER VE GÜL TATLISI


GÜL TATLISI


İRMİKLİ İÇLİ KÖFTE  veya
İRMİKLİ İÇLİ KÖFTE

(ben yapıp götürmüştüm)



MEVSİM SALATA
ÖZEL SOSLU BROKOLİ-KARNABAHAR SALATASI veya
ÖZEL SOSLU BROKOLİ-KARNABAHAR SALATASI 

İNCİR PASTASI veya
İNCİR PASTASI



Biz bu güzel lezzetleri tadalı epey zaman oldu ama benim yoğunluğum sebebiyle sizlerle ancak buluşabildiler:) Harika bir masa ve güleryüzlü ev sahibimizle çok güzel bir gün geçirmiştik..

Sağolsun arkadaşım, hepimize katkılarından dolayı da çok teşekkürler...:)

Şimdi sizler de buyurun tatlımızın tarifine geçelim.






GÜL TATLISI


Malzemeler:


1/2 Su bardagi irmik

1/2 Su bardagi yoğurt

125gr.margarin veya tereyağı

1/2 Su bardagi sıvıyag

1 Cay kasigi limon suyu

1 Paket vanilya

1 Cay kaşığı kabartma tozu

1 tutam tuz

Aldığı kadar un


ŞURUBU ICIN:

1,5 Su bardagı seker

1 su bardagı su

1/4 Limon suyu


Yapılışı:


*Öncelikle serbetimizi 5-6 dakika kaynatip hazir olunca icine limon suyunu ekleyip,bir taşım da öyle kaynatip bir kenarda bekletelim.

*Hamur malzemelerimizle tezgaha yapışmayan bir hamur yoğuralım

*Ve tezgahimiza alip merdaneyle acalım.

*Cay bardagi yardimiyla yuvarlaklar keselim.

*Üç ya da dört taneyi yarıları üst üste gelecek şekilde koyup rulo yapalım.

*Bu rulolari ortasindan kesip gül seklini veriyoruz.Kesik yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.

(bu aşamada ortalarına ceviz, fındık veya şam fıstığı koyabilirsiniz)

*170 derecede hafif kızarana kadar pisirelim.(yaklaşık yarım saat)

*Fırından cıkınca 2 dakika bekleyip soguk serbet ile serbetliyelim.

*Üzerine başka bir tepsi kapatıp şerbeti çekmesini bekleyelim



Afiyet olsun:)

21 Nisan 2009 Salı

CIKOLATA SOSLU BALKABAGI TARIFI


Çok basit ve çok lezzetli bir tarif daha... Sevgili Fazilet in bizler için hazırladığı masadan.
Kabak tatlınızı değişik bir sunum ve lezzette ikram etmeye ne dersiniz?

18 Nisan 2009 Cumartesi

GÜNLÜK KURMA TURŞUSU(ISPANAK KÖKÜ)

Sevgili Fazilet in bizlere hazırladığı güzel sofradan ikinci tarifimiz:)



GÜNLÜK KURMA TURŞUSU(ISPANAK KÖKÜ)

Malzemeler:

Yeterince ıspanak kökü
Kuru biber(taze biberle, karnabaharla da olur)
Sirke
Limon
Sarımsak
Nane

Yapılışı:

*Haşladığımız sebzeleri diğer malzemelerle göz kararı karıştırıp ana yemeğimize eşlik
eden güzel bir garnitür olarak servis edelim

Afiyet olsun
Related Posts with Thumbnails