18 Nisan 2009 Cumartesi

ISPANAK KÖKÜ GARNİTÜRÜ TARİFİ

ISPANAK KÖKÜ GARNİTÜRÜ TARİFİ Sevgili Fazilet in bizlere hazırladığı güzel sofradan ikinci tarifimiz:)

ISPANAK KÖKÜ GARNİTÜRÜ TARİFİ

Malzemeler:


  • Yeterince ıspanak kökü
  • Kuru biber(taze biberle, karnabaharla da olur)
  • Sirke
  • Limon
  • Sarımsak
  • Nane

ISPANAK KÖKÜ GARNİTÜRÜ NASIL YAPILIR?


  1. Haşladığımız sebzeleri diğer malzemelerle göz kararı karıştırıp ana yemeğimize eşlik eden güzel bir garnitür olarak servis edelim


Afiyet olsun


CEVİZLİ EKMEK TARİFİ-3

CEVİZLİ EKMEK TARİFİ-sefertasitarifleri.com CEVİZLİ EKMEK TARİFİ-sefertasitarifleri.comCEVİZLİ EKMEK TARİFİ-sefertasitarifleri.comCEVİZLİ EKMEK TARİFİ-sefertasitarifleri.com
Bu tarifi sevgili Nükhet Abla'dan alıp sonra defalarca yaptım , doyamıyoruz tadına inanın.Ben fırında yapıyorum çok da pratik oluyor..
İşte bu da 3. ölçü arkadaşlar, inanın hepsi birbirinden güzel ve leziz oluyor..

CEVİZLİ EKMEK TARİFİ

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt(parmak dayansın)
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket (yuva) kuru maya(tek kullanımlık)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un(eli bıraktığında yeter)
  • Ceviz kırığı

CEVİZLİ EKMEK YAPILIŞI:

  1. Süt, şeker ve mayayı karıştırıp bir kenarda kabarmasını bekleyelim, on dakika kadar
  2. En son unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yumuşacık yoğuralım(Aman una dikkat!)
  3. Ağzını kapatıp mayalanmasını bekleyelim
  4. Mayalanınca merdaneyle kalınca açalım ve üzerine dövülmüş cevizi yayalım
  5. Rulo yapalım ve tepsimizin ortasına kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim ve üzerine bastıralım
  6. Tekrar tepsi mayası gelmesini bekleyelim
  7. Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam çörek otu vs. döküp 180 derece fırında pişirelim

Afiyet olsun


DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ TARİFİ

DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ TARİFİ
DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ TARİFİ

DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ TARİFİ

Malzemeler:

  • 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin ya da tereyağı
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı mısır nişastası(gevreklik için)
  • 1 paket vanilya

 DAMLA ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ Nasıl Yapılır?

  1. Un haricindeki tüm malzemeyi mikserle karıştıralım.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek elimizle yoğurmaya devam ederek yumuşak bir hamur hazırlayalım.
  3. Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartalım ve içine 3-5 tane damla çikolata koyup yuvarlayarak kapatalım
  4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, hafifçe bir çatal bastırarak şekillendirelim
  5.  önceden ısınmış 150 dereceli fırında pembeleşmesine izin vermeden 25-30 dakika pişirelim.
  6. Üzerine pudra şekeri de eleyebilirsiniz..

afiyet olsun


Related Posts with Thumbnails